Achtergrond – zelf organiserende akker
Een akker met diverse sensoren die allerlei facetten van gezonde grond continu monitoren, zoals droogte, vochtgehalte, zuurtegraad, bemesting, soort (rotatie)gewas dat groeit o.b.v. wortelstelsel, etc. Op basis van die informatie worden drones aangestuurd om het akker ‘van boven af’ en ‘tussen de gewassen’ te inspecteren. Die combinatie van data gaat leiden tot het aansturen van robots die ter plekke kunnen voorbewerken, bemesten, water kunnen geven, planten kunnen zaaien, oogsten, onkruid weghalen, etc. En dit met de grootst mogelijke precisie (pixel niveau). Ook insecten en plantziektes worden herkent en op de juiste manier afgehandeld o.b.v. AI. Robots zorgen ook voor vervoer van het akker naar de decentrale opslag op het boerenerf. Met de grootst mogelijke zorgvuldigheid zodat gewassen niet beschadigd raken. De robots zorgen er ook voor dat zo veel mogelijk grond op de akkers blijft in plaats van aan de gewassen blijft hangen. Gewassen die niet geschikt zijn voor de markt (bv. via optical recognition) worden aan de bron gescheiden van goed materiaal. Niet geschikt materiaal wordt door de robot gescheiden naar verwaardingsoptie (composteren, vezels, etc). Daarbij zorgt AI voor de keuzes (bijv. wanneer er urgent bemesting nodig is, wordt eerst de composthoop bijgewerkt). Akkers / boerenbedrijven staan met elkaar in verbinding zodat, daar waar mogelijk korte ketens gemaakt kunnen worden en geoptimaliseerd kan worden in de uitwisseling van verbruiksmaterialen. Ook staat de AI in verbinding met verwerkers van biomateriaal naar food / biobased etc. Daar worden materialen ‘just in time’ (i.p.v. in bulk) aangeleverd voor directe verwerking. Verwerkers weten op basis van de informatie van het akker wanneer welk gewas in welke hoeveelheid gaat komen.
zelf organiserende akker
Agrofood
De zon kom op en de akker merkt dat het vochtgehalte laag als gevolg van de warme en droge nacht. De weervoorspelling voor die dag is droog en bewolkt. Automatisch slaan de pompen worden de planten beregend. Tegelijkertijd stijgen twee inspectiedrones op om het onkruid in kaart te brengen. De insectensensor registreert een toename in bladluis besteld een lading Lieveheersbeestjes voor een natuurlijke bestrijding. Een snapshot van de individuele gewassen wordt direct doorgestuurd naar het lab voor phenotyping onderzoek. Op indicatie van de inspectiedrones baant de schoffelrobot zich een weg door de gewassen naar pixel A15. Er komt een order via de app voor een groentebox, 2 kg aardappelen, 2 prei, 5 uien en een bos peentjes. De oogstrobot krijgt de opdracht om op de betreffende pixels met gemengde gewassen de groente te gaan oogsten. Voordat de groenten worden verpakt worden deze geanalyseerd op ziektekiemen en voedingswaarden. De meststoffen en bewatering voor de betreffende pixels worden automatisch aangepast. De groentebox wordt verscheept naar de koeling. Het zetmeel van de afgekeurde aardappelen wordt bewerkt waarmee de 3D printer bioplastic bakjes print als verpakkingsmateriaal voor de groentebox.
